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僕がワイナリーをつくった理由(電子書籍)

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僕がワイナリーをつくった理由

僕がワイナリーをつくった理由

落希一郎

1,296円(税込)

種別:電子書籍 (文芸/その他)

出版社 ダイヤモンド社
レーベル
発売日 2014年02月28日

999チケット対象外

作品詳細

15年前、家族で新潟に移り住み、まったくのいちからワイナリーを作った著者によるワイナリーの創業期。大量生産、大量消費とはまるで反対の一定数の「ファン」だけを相手にした美しいワイナリーは、どうやってつくられたのか? 食、農業、地域、ビジネス……と、さまざまなテーマを考えさせられる一冊。

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