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繁盛店は料理と言葉でつくる(電子書籍)

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繁盛店は料理と言葉でつくる

繁盛店は料理と言葉でつくる

竹内謙礼

1,620円(税込)

種別:電子書籍 (文芸/その他)

出版社 日経BP社
レーベル
発売日 2015年04月11日

999チケット対象外

作品詳細

「おいしい料理をつくっていれば、お客は分かってくれる」――。こんな思い込みはありませんか?
グルメ誌やネットに飲食店の情報があふれています。パッと見た消費者に「おいしそう」と思わせられなければ、店には来てもらえません。
そのときに大切なのが、食欲をそそる「キャッチコピー」です。
「料理」と「言葉」が切っても切り離せない関係になっている今、キャッチコピーの販促コンサルタントとして第一人者である竹内謙礼氏が、飲食店向けにお客の心をつかむ「メニューの言葉作り」を事例や用語集をまとめて分かりやすく解説しました。
飲食業に携わるすべての人に必読の1冊です。

繁盛店は料理と言葉でつくる 紙の本のご紹介

繁盛店は料理と言葉でつくる
1,620円(税込)

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繁盛店は料理と言葉でつくるの電子書籍 よくある質問

繁盛店は料理と言葉でつくるを電子書籍で購入した場合は、どれくらいで読むことが可能ですか?
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繁盛店は料理と言葉でつくるを電子書籍で購入したら、どんな環境で読むことができますか?
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