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業界最高権威TRY認定 第12回ラーメン大賞 2011−12(電子書籍)

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業界最高権威TRY認定 第12回ラーメン大賞 2011−12

業界最高権威TRY認定 第12回ラーメン大賞 2011−12

アミューズメント出版部

702円(税込)

種別:電子書籍 (文芸/その他)

出版社 講談社(文芸)
レーベル 1週間MOOK
発売日 2012年07月20日

999チケット対象外

作品詳細

「牛骨しょう油」「果実しょう油」「トリュフ塩」──“最もTOKYOを魅了したのはこの一杯! 新時代のラーメンと揺るぎない名店、今年最もファンを魅了したラーメンはいったいどの店なのか? 業界を代表する審査員7名、斉藤光輝・北島秀一・石神秀幸・大崎裕史・レイラ・一柳雅彦・青木誠が選んだ孤高の一杯をついに発表!

業界最高権威TRY認定 第12回ラーメン大賞 2011−12 紙の本のご紹介

業界最高権威TRY認定ラーメン大賞 第12回(2011ー12)
823円(税込)

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