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簡単料理の第一人者、奥薗壽子さんが作る、フライパンレシピ。メインのおかずから人気の丼、パスタ、3品同時に作るラクチンお弁当まで、フライパンを上手に使いこなせます。

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はかりにボウルごと乗せて、次々に材料をはかって混ぜるだけという奥薗流の原点を大切にし、更にそれをきちんときれいにわかりやすくまとめたレシピ本です。

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水煮缶の代表格であるさば缶を中心に、健康効果とレシピをわかりやすく掲載。レシピは簡単・美味しくて人気の奥薗先生です。

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カンタンに作れるのに、健康になれる、みそ汁の魅力を詰め込んだムック本です。料理は、簡単調理でお馴染みの奥薗壽子先生です。

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医師も実践!「蒸し大豆」をとりいれるだけの簡単食事法で、血糖値の上昇を防ぎ、動脈硬化を予防。健康寿命を延ばします!

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